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来源:好招商食品网 美食制作 正月里采花  |  2023-01-23
主料:
鸡中翅12个可乐300毫升

辅料:
花椒6粒生姜一块调料一勺南德2克生抽半勺胡椒粉1克

砂锅可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净后在每个上面切两刀,方便入味。加入一勺盐,搅拌均匀腌制15分钟左右。

2.炒锅预热后加入适量的油,油温升起后换中小火,把鸡翅放入炒锅内,煎至表面微黄。

3.接着放入花椒和生姜炸香。

4.把鸡翅放入砂锅内,倒入没过鸡翅的可乐。

5.大火煮开后换中小火慢炖至鸡翅熟透。

6.最后开大火收汁,待汁收的差不多的时候就可以了。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 鸡中翅
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